2010.02.23
かけろまきび酢の誕生
仕込から二年の熟成を経て、
やっと商品としてボトリングされていきます。
ボトルの熱湯洗浄もたいせつなプロセスの
ひとつです。
キャップをしたところで、不純物がないかを
一本、一本、丁寧に目視検品します。
箱詰めされた貴重な「かけろまきび酢」が
出荷を待っています。
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